ŚLIWKI POD CZEKOLADOWO-POMARAŃCZOWĄ KRUSZONKĄ -

Zdrowy, ciepły deser z pieca – bez dodatku cukru i masła

Masz śliwki i 10 minut? Zrób ten ciepły, pachnący pomarańczą deser bez wyrzutów sumienia!

🛒 SKŁADNIKI (na 2 kokilki do zapiekania):

Owoce na spód

ok. 200–250 g świeżych śliwek (np. węgierki)
1 łyżeczka miodu
1/2 łyżeczki cynamonu

Zdrowa kruszonka/ciasto:

4–5 łyżek zmielonych płatków owsianych (mąki owsianej)
1 czubata łyżka naturalnego skyru
1 łyżka kakao
1 łyżeczka miodu (lub do smaku)
otarta skórka z 1/2 wyparzonej pomarańczy
kilka kropli olejku waniliowego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Do podania (opcjonalnie):

Erytrytol lub zwykły cukier w pudrze do posypania.
Szczypta świeżej skórki z pomarańczy na wierzch

🥣 PRZYGOTOWANIE (Krok po kroku):

Owoce: Śliwki umyj, wypestkuj i pokrój na mniejsze kawałki. Wymieszaj je z cynamonem oraz 1 łyżeczką miodu, a następnie wyłóż równomiernie do dwóch kokilek.

Kruszonka: W miseczce połącz zmielone płatki owsiane, kakao, proszek do pieczenia, otartą skórkę z pomarańczy, skyr, miód oraz olejek waniliowy. Wymieszaj i zagnieć palcami na lekko wilgotną, ciemną kruszonkę.

Wykładanie: Wyłóż kruszonkę na przygotowane śliwki w kokilkach.

Pieczenie: Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C (termoobieg) przez około 15–20 minut, aż śliwki zmiękną i puszczą sok, a kruszonka ładnie się zapiecze.

Finisz: Po upieczeniu posyp delikatnie pudrem i świeżą skórką pomarańczową. Podawaj na ciepło!

Jesień w najpyszniejszym wydaniu! 🍂 Rozgrzewające śliwki zapiekane pod ciemną, owsiano-kakaową kruszonką z nutą pomarańczy i wanilii 🍊 Znajdziesz tu mnóstwo błonnika, białko ze skyru i zero rafinowanego cukru!

Zapisz przepis na później i wypróbuj koniecznie! 💛

Kaloryczność (1 kokilka): ok. 180–200 kcal | B: ok. 7g | W: ok. 35g | T: ok. 2g

Inny ciekawy pomysł na zdrowy deser znajdziesz TU