Pierogi wywołujące uśmiech

Pierogi, które wywołały rumieńce – moje kulinarne 5 minut w Ugotowanych

Pierogi, które wywołują rumieńce i uśmiech! Historia z Ugotowanych, dystans do siebie i przepyszny przepis na kolorowe pierogi różane z borowikami i kurczakiem.

Kiedy zgłaszasz się do programu kulinarnego, myślisz:
„pokażę umiejętności, będzie elegancko, profesjonalnie”.

Kiedy naprawdę pojawiasz się w Ugotowanych, mówisz przed kamerami, że Twoje pierogi przypominają inną część kobiecego ciała 🙃
Tak, to była moja chwila chwały.
I nie ukrywam — sama się z siebie śmieję.

🥟 Czy pierogi naprawdę wyglądały… tak?

Zależy od kąta patrzenia 😂
Ujęcie z boku = zwykły pieróg.
Ujęcie z góry = lekka nutka „anatomii artystycznej”.

Czy to źle?
Nie!
W świecie perfekcyjnych foodpornów moje pierogi reprezentują…
autentyczność.
I trochę odwagę kulinarną.

Screenshot_20251106-0908172-215x300 Pierogi, które wywołały rumieńce – moje kulinarne 5 minut w Ugotowanych
Kadr z programu „Ugotowani” (TVN). Materiał wykorzystany zgodnie z prawem cytatu – w celach informacyjnych.

😂 Reakcje po odcinku

Po emisji dostałam dziesiątki wiadomości.
Najczęstsze:
„Padłam ze śmiechu”
„Moje też tak wyglądają!”
„To były pierogi 18+”

Z dumą przyjmuję tytuł:
Ambasadorka Pierogów z Charakterem.


🍴 A tak serio?

Kuchnia to nie konkurs piękności.
To przestrzeń radości, luzu i momentów, które pamiętamy latami.
A jeśli moje pierogi wywołały u Was uśmiech — to misja wykonana.

Jeśli masz w kuchni swoje „wpadki”, „dziwne kształty” albo „momenty”, które do dziś wspominasz — jesteś w mojej drużynie.

Gotowanie ma być zabawą, nie stres testem.

A moje pierogi?

One po prostu takie są.

Wyraziste.

Odważne.

I bez wstydu

🥟 Przepis na Pierogi które wywołują uśmiech na twarzy 😉

Te pierogi są dokładnie takie, jak lubię:

trochę artystyczne, trochę szalone, pachnące lasem i… absolutnie wyjątkowe.

Naturalnie barwione trzema kolorami i uformowane w róże — robią efekt jeszcze zanim trafią na talerz 🌸🌿💛

Screenshot_20251106-0937422-184x300 Pierogi, które wywołały rumieńce – moje kulinarne 5 minut w Ugotowanych
Kadr z programu „Ugotowani” (TVN). Materiał wykorzystany zgodnie z prawem cytatu – w celach informacyjnych.

Składniki

Ciasto (3 kolory):

Baza ciasta (na każdy kolor):

  • 300 g mąki pszennej

  • 150 ml gorącej wody

  • 1 łyżka oleju

  • szczypta soli

Barwniki naturalne:

  • 🔴 Różowe ciasto: 4–5 łyżek soku z buraka (część wody zastąpić sokiem)

  • 🟢 Zielone ciasto: 4–5 łyżek soku ze szpinaku (lub mocno odciśniętego, zmiksowanego szpinaku z odrobiną wody)

  • 🟡 Żółte ciasto: 1 łyżeczka kurkumy dodana do mąki

PXL_20250710_1814079472-214x300 Pierogi, które wywołały rumieńce – moje kulinarne 5 minut w Ugotowanych

✅ Przygotowanie

1. Przygotuj kolorowe ciasta

W misce wymieszaj mąkę z solą.

Dodaj olej i gorącą wodę (lub wodę wymieszaną z sokiem / kurkumą).

Zagnieć elastyczne, miękkie ciasto.

Każde ciasto zawiń w folię i odłóż na 20–30 minut, aby odpoczęło.

Tip:

Im więcej naturalnego soku dodasz, tym intensywniejszy będzie kolor.

 

2. Farsz z borowików i kurczaka

Na patelni rozpuść masło lub rozgrzej oliwę.

Dodaj cebulę i podsmaż na złoto.

Dorzuć posiekane borowiki i smaż do odparowania wody.

Dodaj mięso z kurczaka, dopraw solą i pieprzem.

Smaż do momentu, aż mięso będzie usmażone, a całość aromatyczna.

Jeśli farsz jest zbyt wilgotny — dodaj łyżkę bułki tartej.

Odstaw do ostygnięcia.

Możesz dodać natkę pietruszki dla świeżości.

Więcej o tym jak przygotować grzyby przeczytasz TU

3. Formowanie róż 🌸

Rozwałkuj każde ciasto cienko.

Wykrawaj 3–4 krążki (np. szklanką).

Krążki ułóż na zakładkę, jeden dotykający drugiego.

Na pierwszy krążek ułóż łyżeczkę farszu.

Zwiń delikatnie w rulon, tworząc „pąk róży”.

Delikatnie naciśnij spód, by się zamknął.

Powtórz z pozostałymi kolorami.

Tip:

Różowe, zielone i żółte różyczki obok siebie wyglądają jak najpiękniejszy jadalny bukiet.

PXL_20250710_1807005332-259x300 Pierogi, które wywołały rumieńce – moje kulinarne 5 minut w Ugotowanych

4. Gotowanie

Zagotuj wodę z odrobiną soli.

Gotuj pierogi 2–3 minuty od momentu wypłynięcia.

Delikatnie wyjmij łyżką cedzakową.

✅ Podanie

Te pierogi najlepiej smakują z:

masłem klarowanym i świeżymi ziołami,

sosem śmietanowo–grzybowym,

albo po prostu „solo”, bo same w sobie są spektaklem, który wywołuje uśmiech na twarzy. 🥟🌸✨

Udział w programie Ugotowani to była niesamowita przygoda, której na pewno długo nie zapomnę.

Inne ciekawe przepisy z borowikami znajdziesz na tu 👉dietoprojekt.pl

Share this content: